Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokavalio. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokavalio. Näytä kaikki tekstit

torstai 28. helmikuuta 2013

Ruskea rasvakudos on terveydelle hyväksi



File:Brownfat PETCT.jpg
Kuva: Wikipedia
Aineenvaihdunnallisesti aktiivinen ruskea rasvakudos on terveydelle eduksi toisin kuin liiallinen valkoinen rasvakudos, jota valitettavasti nykyisten elintapojemme johdosta ympärillemme kertyy enemmän kuin terveyden kannalta olisi tarpeen. 


Uutispalvelu Duodecim uutisoi, että Yhdysvaltalaistutkijat ovat nyt saaneet lisää todisteita ruskean rasvakudoksen osuudesta sokeri- ja insuliiniaineenvaihdunnan säätelyssä. Ruskea rasva voi auttaa myös painonhallinnassa. Journal of Clinical Investigation -lehdessä julkaistut tulokset perustuvat mielenkiintoiseen kokeeseen, jossa hiirille annettiin siirteinä ruskeaa rasvaa toisista hiiristä.
Kun siirteiden asettamisesta oli kulunut noin 8–10 viikkoa, hiirten sokerisietokyky ja insuliinin teho olivat parantuneet selvästi, mikä muun muassa pienentää diabeteksen vaaraa. Lisäksi hiiret laihtuivat, niiden rasvakudoksen kokonaismäärä pieneni ja rasvaisen ruokavalion aiheuttamat insuliiniaineenvaihdunnan ongelmat korjaantuivat.

Tutkijat pystyivät liittämään ruskean rasvan suotuisat vaikutukset tiettyyn IL-6-hormoniin, jonka pitoisuus hiirten elimistössä suureni rasvasiirteiden jälkeen. Ruskean rasvan hyödyt jäivät saamatta, jos siirre otettiin hiiristä, joilta IL-6:n tuotanto oli estetty geneettisesti muuntelemalla.

Yhdysvaltalaisten havainnot ovat mielenkiintoinen osoitus ruskean rasvakudoksen monista aineenvaihdunnallisista hyödyistä. Aikuisilla on luonnostaan ruskeaa rasvaa kehossaan, mutta sen määrä vaihtelee yksilöittäin. Toisin kuin valkea rasva, ruskea rasva pystyy polttamaan ylimääräistä energiaa elimistöstä ja siten auttamaan muun muassa painonhallinnassa. Tämän vuoksi ruskean rasvan lisääminen esimerkiksi lääkkeillä voisi hoitaa ja ehkäistä lihavuutta ja diabetesta. 


IL-6-hormonin lisäksi ruskea rasvan määrään vaikuttaa liikuntahormoninakin tunnettu irisiini/FNDC5, jota erittyy ihmisen luurankolihaksista pitkäkestoisen liikuntasuorituksen aikana. Irisiini on hormoni, joka saa valkoisen rasvakudoksen muuntumaan metabolisesti aktiiviseksi ruskeaksi rasvakudokseksi.
 

Uutispalvelu Duodecim
Journal of Clinical Investigation 2012;doi:10.1172/JCI62308

perjantai 22. helmikuuta 2013

Mies televisio kiinni ja lenkkarit jalkaan!






Kuva: "Couch Potato" by Ronaldo Serafim

Kerroin aiemmin tutkimuksesta, jossa havaittiin tyydyttyneiden rasvojen saannin yhteys miesten siittiöiden kokonaislukumäärään. Aihepiiriin liittyen silmiin pisti myös toinen elintapoihin liittyvä tutkimus samaisesta aihepiiristä, jossa todettiin, että viikoittain 20 tuntia television katsomista voi lähes puolittaa siittiöiden lukumäärän. British Journal of Sports Medicine –lehdessä hiljattain julkaistussa tutkimuksessa havaittiin myös vastavuoroisesti, että vähintään 15 tuntia kohtuullista tai rasittavaa liikuntaa viikoittain voi puolestaan lisätä siittiöiden tuotantoa.


Tutkijat havaitsivat, että nuorilla miehillä, jotka katsoivat paljon televisiota ja olivat fyysisesti passiivisempia oli siittiöiden kokonaislukumäärä alhaisempi kuin fyysisesti aktiivisemmilla ikätovereillaan. Tutkijoiden mukaan liikunnan määrällä voi vaikuttaa merkitsevästi siemennesteen laatuun.


Tutkimukseen osallistui 189 nuortamiestä, jotka osallistuivat Rochester Young Men´s –tutkimukseen vuosina 2009-2010. Tutkittavat olivat tutkimuksen aikaan 18-22 –vuotiaita. Miehiltä selvitettiin tutkimuksessa heidän liikunta- ja televisionkatselutottumukset sekä terveydentilaan liittyvät asiat, jotka saattavat vaikuttaa siemennesteen laatuun, kuten ruokavalio, stressi ja tupakointi.

Tulokset osoittivat, että miehet, jotka katselivat televisiota yli 20 tuntia viikoittain oli 44% alhaisempi siittiöiden lukumäärä kuin ikätovereilla, jotka eivät katselleet televisiota juuri lainkaan. Miehet, jotka harrastivat kuormittavaa liikuntaa 15 tuntia tai enemmän viikoittain oli 73% suurempi siittiöiden lukumäärä kuin niillä, jotka harrastivat liikuntaa vähemmän kuin 5 tuntia viikossa. Kevyellä liikunnalla ei havaittu vaikutusta siemennesteen laatuun.

Tutkijat halusivat muistuttaa, että vaikka siittiöiden lukumäärä on yhteydessä alhaiseen hedelmällisyyteen, se ei välttämättä estä hedelmöittymistä.


Lähde: Gaskins AJ, et al. Br J Sports Med 2013;0:1–7. doi:10.1136/bjsports-2012-091644

tiistai 19. helmikuuta 2013

Kotiruoka kunniaan - ravintolaruoka heikentää lapsen ruokavaliota







Uutispalvelu Duodecim uutisoi mielenkiintoisesta Yhdysvaltalaistutkimuksesta, joka julkaistiin tiedelehti JAMA Pediatricsissa. Ravintoloissa usein syövät lapset ja nuoret saavat Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan liikaa suolaa, sokeria sekä kovia rasvoja. Havainto koskee erityisesti hampurilais- ja pikaruokaravintoloita, mutta koskee myös ns. perinteisiä ruokaravintoloita.

Tutkimuksen tulosten mukaan päivinä, jolloin lapset ja nuoret söivät pika- tai ravintolaruokaa, he saivat ravinnostaan enemmän energiaa, mikä saattoi lisätä liikakiloja. Suurimmassa riskissä olivat erityisesti teini-ikäiset nuoret. Päivinä jolloin nuoret söivät ravintolaruokaa heidän keskimääräinen kokonaisenergian saantinsa kasvoi keskimäärin 300 kcal:a. Merkittävä osa lisäenergiasta tuli sokeroiduista limuista ja muista sokerijuomista. Pikaruoasta lapset ja nuoret saivat myös noin 7–14 grammaa enemmän rasvaa kuin muina päivinä. Teini-ikäisillä nuorilla myös suolan ja proteiinin saanti kasvoivat. Sama ilmiö oli havaittavissa myös päivinä jolloin he söivät pikaruoan sijasta ns. tavallista ravintolaruokaa. Tämä oli havaittavissa erityisesti matalatuloisten perheiden keskuudessa. Nuorten osalta tähän havaintoon vaikutti erityisesti söivätkö he pikaruuan kotona vai ravintolassa. Ravintolassa nauttiessa he joivat sokerilimuja kaksinkertaisen määrän (ps. kirjoittajan huomautus – Yhdysvalloissa ravintoloissa on yleensä ilmaista santsata alkoholittomia juomia.).

Tulokset perustuvat Yhdysvaltalaistutkimukseen, jossa käytettiin 4 700:n 2–11-vuotiaan lapsen ja 4 700:n 12–19-vuotiaan lapsen ravitsemustietoja, jotka kerättiin osallistujilta tai heidän vanhemmiltaan kahteen eri otteeseen. Tuloksista kertoi ensimmäisenä Suomessa Uutispalvelu Duodecim, jonka tietoihin kirjoitus perustuu.

Lähde: Uutispalvelu Duodecim ja JAMA Pediatrics 2013;167:14–20

sunnuntai 17. helmikuuta 2013

Myös kevytlimuissa piilee tyypin 2 diabeteksen vaara

Uutispalvelu Duodecim kertoo, että American Journal of Clinical Nutrition -lehden julkaistun tutkimuksen mukaan myös paljon kevytlimuja juovat aikuiset saattavat olla kohonneessa diebetesvaarassa. Tämä yhteys on ollut aiemmin varsin selvää sokeroitujen juomien osalta, mutta uudessa tutkimuksessa vahvistettiin, että myös kevytlimuja paljon käyttävillä on kohonnut tyypin 2 diabetesriski. Tutkimuksessa todettiin, että tyypin 2 diabetes kehittyi selvästi todennäköisemmin naisille, jotka joivat eniten virvoitusjuomia (sekä sokeroituja, että sokeroimattomia), kuin naisille jotka eivät juoneet virvoitusjuomia lainkaan.

Tutkijat eivät osanneet selittää, että kuinka iso osa yhteydestä selittyy sokerittomien juomien käytöllä ja kuinka iso osa tutkittavien muilla ominaisuuksilla. Sokerilimujen kohdalla yhteys välittyi osin lihavuudella, mutta myös sokerittomia juomia suosivien diabetekset liittyivät usein liikakiloihin. Tämän vuoksi on mahdollista, että juomien sijaan ylipainoisuus ja muut diabeteksen riskitekijät ovat nyt havaitun diabetesriskin takana. On esimerkiksi mahdollista, että suurentuneessa diabeteksen vaarassa olevat alkavat suosia sokerittomia limuja, koska haluavat pienentää sairastumisriskiään. Jotta sokerittomien virvoitusjuomien mahdolliset diabetesvaikutukset todella selviävät, on asiaa tutkittava vielä lisää laadukkaissa satunnaistetuissa tutkimuksissa, tutkijat suosittavat uutisoi Duodecim.

Epidemiologisissa tutkimuksissa hankalinta on yleensä päätetapahtumia välittävien tekijöiden tunnistaminen. Syy-seuraus-suhteita ei koskaan voida esittää poikkileikkausaineistosta, koska ne kertovat tutkittavan muuttujan tilanteesta tietyllä ajanhetkellä. Todennäköisesti tässäkin tapauksessa suuri osa kevyt limonadien yhteydestä kohonneeseen dfiabetesriskiin selittyy nimenomaan riskiryhmien tietoisella käyttäytymismuutoksilla. Näiden yhteyksien analysointi on yleensä hankalaa, koska analyyseissa tulee ottaa huomioon lukuisia yhteyksiin vaikuttavia tekijöitä. Näiden tilastotieteellisten vakiointien perusteella pyritään näyttämään osoittamaan mahdollisia välittäviä mekanismeja ja sekä näyttämään tutkittavan muuttujan itsenäistä vaikutusta päätetapahtumaan.

American Journal of Clinical Nutrition 2013;DOI:10.3945/ajcn.112.050997

tiistai 12. helmikuuta 2013

Tyydyttynyt rasva ja miehet

Tuoreessa American Journal of Clinical Nutrition lehdessä on mielenkiintoinen artikkeli tyydyttyneiden rasvahappojen saannin ja miesten siemennesteen laadun negatiivisesta yhteydestä. Tähän poikkileikkaustutkimukseen värvättiin 701 tanskalaista miestä siinä yhteydessä, kun heidän palveluskelpoisuuttaan arvioitiin varusmiespalveluun hakiessa vuosina 2008-2010. Puolustusvoimien omien testien yhteydessä varusmiehiltä kerättiin siemennestenäyte ja heille suoritettin lääkärintarkastus sekä he täyttivät ruokafrekvenssikyselyn, jonka avulla määritettiin heidän ravintoaineidensaantia sekä ruuan käyttöä.

Tutkimuksessa löydettiin annos-vaste-suhde tyydyttyneiden rasvojen saannin osalta. Miehillä, jotka kuuluivat ylimpään neljännekseen tyydyttyneiden rasvojen saannin osalta oli 38% pienempi siemennesteen konsentraatio ja 41% alempi siittiöiden kokonaislukumäärä verrattuna alimpaan neljännekseen tyydyttyneiden rasvojen saannin osalta kuuluviin miehiin. Tämä voi olla yksi mielenkiintoinen selitys sille, miksi miesten siemennesteen laatu on laskenut viimeisinä vuosikymmeninä. 


Lähde: Am J Clin Nutr vol. 97 no. 2 411-418

maanantai 11. helmikuuta 2013

Tervetuloa Terveydentekijä -Blogiin!

Moi,

Tervetuloa lukemaan blogiani, joka tulee käsittelemään kansanterveydellisesti keskeisiä aiheita (esim. liikunta, ravitsemus ja uni) ja ehkä jonkin verran myös muita lääke- ja terveystieteen kuulumisia sekä ajankohtaisia terveyteen liittyviä asioita, jotka vaan nyt sattuvat syystä tai toisesta minua kiinnostamaan sillä hetkellä.

Blogissa esittämäni asiat ovat puhtaasti minun henkilökohtaisia mielipiteitäni, enkä edusta mielipiteilläni  mitään organisaatiosta tai edes ammattikuntaa. En halua leimata ajatuksillani mitään ammattikuntaa tai -ryhmää, enkä tule ottamaan kantaa kenenkään henkilökohtaisiin terveysongelmiin. Kaikki kirjoittamani ajatukset ovat siis puhtaasti omia mielipiteitäni, mutta pyrin tukemaan ajatuksiani olemassa olevalla tutkimustiedolla. Oma ajatteluni ja pohjatietoni terveysasioista perustuu puhtaasti länsimaiseen koululääketieteeseen sekä terveystutkimukseen. Tämä ei tarkoita sitä, ettenkö ole myös kiinnostunut muista ajattelumalleista ja uskon vakaasti, että monissa vanhoissa kulttuureissa ja filosofioissa sekä parannuskeinoissa on myös  paljon viisautta sekä myös oikeasti toimivia metodeja. Pyrin olemaan ajattelultani avoin, mutta omaan myös lähdekriitiikkiä ja myönnän taipuvani usein myös skeptisyyteen uusien asioiden kohdalla.

Olen aina ollut kiinnostunut terveyteen liittyvistä asioista ja niinpä olen myös ammattini puolesta tekemisissä ihmisten terveyden kanssa. Vaikka ajatukseni pohjautuvat pitkälti tutkimustietoon, niin olen aina ollut innokas kokeilemaan eri asioita myös henkilökohtaisesti, sillä jokin asia mikä toimii väestötasolla ei välttämättä toimi yksilöntasolla ja päinvastoin. 

Olen itse kokeillut erilaisia ruokavalioita vaikka minulla ei ole ylipainoa samoin kuin olen kokeillut paljon eri liikuntamuotoja. Tulen käsittelemään tässä blogissa näitä aihepiirejä ja testaamaan esim. erilaisia lisäravinteita. Lisäravinteet ovat syystä tai toisesta minua kiinnostaneet aina jonkin verran, sillä olen innokas liikunnanharrastaja ja haluan kokeilla silkasta uteliaisuudesta, että saanko mitään lisäarvoa harjoitteluuni lisäravinteista.

Ajattelinkin heti seuraavassa kirjoituksessa ottaa esille, että mitä tulen kokeilemaan lisäravinteiden saralla seuraavaksi. Sen verran raotan teille salaisuuden verhoa, että päätin tilata Yhdysvalloista Suomessakin erittäin suositusta iHerb  luontaistuote- ja lisäravinnekaupasta testattavaksi muutamia tuotteita joista kerron teille myöhemmin lisää. Jos olet tilaamassa jotain iHerb:ltä niin saat ensitilauksestasi 10$ alennuksen, jos ostoksesi ylittävät 40$ rajan ja 5$ alennusta mikäli ostoksesi jäävät alle 40$. Nämä edut saat käyttämällä tilauksen yhteydessä alennuskoodia DWZ630. Mikäli käytät kyseistä koodia alennuksen saamiseen, niin tuet samalla tämän blogin kirjoittamista, sillä myös minä tulen samaan heiltä jatkossa parempia alennuksia sekä tuotteita jopa ilmaiseksi kokeiluun. Suuri kiitos ja kummarrus Teille, jotka näin edesautatte blogini ylläpitoa!